MOGN’FOAPLAN

Matjes vom Attersee
Essiggurkerl . Erdäpfel . Sauerrahm 18

”Ötello Bohnato”
rosa Kalbstafelspitz . Kernöl . Käferbohnen 20


Spargel aus Schrobenhausen
Erdäpfel . Bozner Sauce 20
Trüffelschinken + 5
”Fette alte Kuh” Filet +10

Fiaker Gulasch vom OX
Frankfurter . Ei . Gurkerl 24

Gefüllte Paprika
Paradeisersauce 23

Innviertler Grammelknödel
Sauerkraut . Safterl 20

Seeforelle vom Niki Birnbaum
Karfiol . Bittersalate 25


Milchreis wie bei der Oma
Vanille 10

Wachauer Marillenpalatschinken 12

*kleine Portion -3€
als “Ö-Makase” (einmal alles zum Teilen) 65 € pro Person